2010年11月20日土曜日

サラダ記念日

今日は、かいもりに住みはじめて、初めて、庭の野菜だけでサラダを作れた日!

最近、めっきり暖かくなったせいで、野菜も(雑草も)ぐんぐん伸びているおかげです。

使ったのは・・・

レタス(緑・赤)
ナスターシャン(オレンジ色の花とその横の丸い葉っぱ)
ボラージュ(青い花)
ケール(まだ若い葉っぱ)
カレンデュラ(黄色い花)


左側にちょこんとあるのは、こちらも初収穫のソラマメ第一号!

初ものだったので、ゆでるのがもったいなくて、生で食べちゃいました。

甘かった♪


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